有书面欠条和签字，能提起诉讼吗？

可以提起诉讼。依据《刑法》等相关法律，欠款超过三年未还，应尽快起诉，否则可能超过诉讼时效丧失胜诉权。严重后果包括无法追回欠款，甚至可能面临法律制裁。
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常见处理方式为起诉要求还款。如欠款未超诉讼时效，建议直接起诉；若已近或超过时效，需先确认是否可延长或重新计算时效，再决定起诉。
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能起诉。操作如下：1.准备书面欠条等证据材料；2.确认欠款未超诉讼时效；3.向法院提交起诉状及证据；4.胜诉后对方不履行，申请强制执行；5.若对方无财产执行且拒绝履行，将记录不良信用并限制高消费等。